Какие бывают кухонные гарнитуры

Из каких элементов состоит современная кухня

Мебель для кухни может иметь как простой каркас (нижние тумбы и верхние навесные шкафы), так и сложную технологичную конструкцию (модульная мебель или кухни-трансформеры), где элементы выдвигаются и меняют свое положение благодаря легкому нажатию на специальную кнопку или фасад.

Именно составляющие кухню детали определяют ее дизайн, практичность и функциональность. И для того, чтобы получить мебель своей мечты, которая будет соответствовать вашим ожиданиям, необходимо разбираться в технических характеристиках ее комплектующих.

Современная кухня - элементыИтак, кухонные гарнитуры складываются из следующих элементов:

  • каркасов для ящиков и шкафов;
  • дверок для них (фасадов);
  • фурнитуры (ручек, петель, направляющих);
  • декоративной отделки (пилястр, арок, балюстрад);
  • столешницы;
  • вспомогательных аксессуаров для удобного хранения.

Далее подробно о каждом элементе кухонной мебели.

ИнтерьерВиды планировок кухни. Какие бывают кухонные гарнитуры

В связи с большим разнообразием конфигураций квартир и других жилых помещений, сегодня существует большое разнообразие видов кухонных планировок, в связи с чем дизайнерами-конструкторами было разработано множество вариантов кухонной мебели. Давайте подробнее рассмотрим с вами какие бывают кухонные гарнитуры.

Но до недавнего времени в нашей стране дома под квартиры строились с небольшим проектным разнообразием, в которых и кухни получились в основном у всех однотипные, с примерно одинаковой и причем небольшой площадью, в которых размещался типовой,стандартный кухонный гарнитур.

Но в последнее время застройщики с целью привлечь больших заинтересованных клиентов стали реализовывать все более интересные и модные проекты, которые все больше стали соответствовать мировым тенденциям.

В связи с чем стало возможным реализовывать полноценные кухни с отдельной зоной для приготовления пищи и столовой зоной. Благодаря этому появились новые виды планировок  кухни, с более разнообразными видами кухонных гарнитуров.

Виды планировок кухни

Если вы много времени проводит на кухне, то правильная, продуманная ее планировка просто необходима. Это позволит хранить каждую кухонную вещь на специально отведенном для нее месте, чтобы по необходимости вы всегда вовремя могли ее найти, при этом лишний раз не стукнуться о не удачно торчащий угол столешницы или шкафа.

Правильно спроектированная полноценная кухня способна прослужить вам значительно дольше, так как лишний раз вы не заденете торчащий угол, не будете усиленно искать по ящикам и шкафам затерявшуюся кухонную утварь, следовательно за многие годы эксплуатации значительно сократите количество открываний и закрываний, что увеличит срок службы фурнитуры кухонного гарнитура. Эти и другие моменты оказывают значительную роль на общий срок службы гарнитура. Поэтому правильно спроектированная кухня играет очень большую роль.

Учеными было доказано что «правильная» кухня способна сэкономить при готовке до 27% времени, и до 60 % количество передвижений по кухне. Благодаря проведенным исследованиям еще в 80-х годах, одна из немецких компаний внесла ряд новшеств в проектирование кухонных гарнитуров: были выделили отдельные функциональные зоны, которые стали располагать друг от друга на самом эффективном расстоянии,согласно исследованиям, была изменена высота рабочей поверхности она стала выше и др.

Сегодня существует 4-е основных вида планировок кухни:

П-образная планировка кухни

Такая планировка подразумевает вид кухонного гарнитура располагающегося по трем сторонам, все три стороны составляют непрерывный единый гарнитур. Такой гарнитур позволяет сделать планировку кухни более функциональной, так как сокращается расстояние между функциональными участками. Но единственный ее характерный минус в том, что такие кухонные гарнитуры требуют несколько большей площади чем другие виды

Виды планировок кухни

Однорядный вид планировки кухни

Это вариант наиболее простой, так как требует для своей реализации обычный вид кухонного гарнитура, располагающийся по одной стороне, чаще всего такой тип использовался в недалекие советские времена, так как он больше подходит для кухонь маленького размера. Но и по сегодняшний день этот вид является весьма популярным, с одно стороны такой проект стоит чаще дешевле остальных, с другой жилье эконом класса всегда было есть и будет.

Виды планировок кухни

Г- образный вид планировки кухни

Сегодня этот вид наиболее популярен так, как подходит под большинство современных кухонь. Плюс популярности добавляет ей и то, что в кухонных гарнитура подобного вида частенько встраивается барная стойка, что сегодня является весьма востребованным решением.

Виды планировок кухни

2-х рядный вид планировки

Это наиболее редко встречающийся вариант, поскольку реализуется в кухнях проходимого типа, или в больших по площади. В проходимых кухнях, гарнитур устанавливается по двум параллельным стенам. В больших же кухнях, вторым рядом частенько ставят разделочную зону, частенько на современных кухнях второй ряд оснащается мойкой

Виды планировок кухни

Вот основные виды планировок, которые чаще всего встречаются, есть конечно же различные не стандартные решения, но это скорее индивидуальные проекты, которые обычно реализуются по конкретным чертежам.

КАК ВЫБРАТЬ КУХНЮ

Ушло в прошлое то время, когда ассортимент магазинов мебели на корню убивал желания хозяек – скудный цветовой диапазон, стандартные размеры и стандартные кухонные гарнитуры. В наше время ваша фантазия относительно кухонь абсолютно свободна, и решив поменять кухонную мебель, большинство хозяек даже и не знает с чего же ей начать. Данная статья поможет вам решить данную проблему. Для современного человека кухня стала чем-то большим, чем место для принятия пищи. На кухне собираются всей семьей, принимают близких друзей, ведут беседы за чашечкой чая или кофе. И если для людей из стран Запада кухня необходима для быстрого приготовления и хранения полуфабрикатов, то славяне не желают отказываться от натуральной домашней пищи. Именно поэтому современная кухонная мебель предполагает присутствие различной бытовой техники и приспособлений, ускоряющими и делающими удобными процессы приготовления пищи.

НУЖНО ОПРЕДЕЛИТЬСЯ С ЦЕЛЯМИ.

Если спросить у хозяйки, какой она видит свою любимую кухню, скорее всего она ответит: удобной и красивой. Поэтому изготовители кухонной мебели предлагают такой огромный ассортимент продукции, который в состоянии удовлетворить любые запросы. Так как же определиться, какая вам нужна кухня?Нужно определиться, для чего вам нужна на кухне мебель. Если лишь для красоты, и вы совсем не любите готовить, то для вас подойдет вариант – минимализм, где мало шкафов, лишь для самого необходимого. Если вы женщина деловая и стараетесь на кухне проводить по возможности мало времени – вам следует тщательно обдумать размещение бытовой техники. Если у вас большая семья, вам нужна максимально функциональная и вместительная мебель.

КАК ДОЛЖНА ВЫГЛЯДЕТЬ КУХНЯ?

Существуют разные варианты: кухня-столовая, кухня только для готовки пищи, кухня-студия (она совмещена с гостиной, и зачастую на ней расположена барная стойка). Вам, возможно, будет необходимо разместить на кухне различную (дополнительную) бытовую технику, к примеру, стиральную машину. Сразу определитесь, какая вам именно нужна кухонная техника – обычная или же встроенная.Прежде чем менять кухонный гарнитур, нужно сделать ремонт. Но для начала, следует представить цветовую палитру всей комнаты. Кухня будет в одном цвете, или же вы желаете сочетать разные оттенки. Для этого можно нанять профессионального дизайнера или посмотреть в журналах и интернете что-то похожее на кухню ваших грез. А когда определитесь, то помните, что нужно учитывать и фактуру обоев, и тон ламината, и цвет кафеля, и даже оконные шторы должны между собой гармонировать, создавая единое пространство.

МОДЕРН.

Модерн является одним из самых распространенных стилей. В такой кухне главное – удобство. До мелочей продуманы все детали, множество бытовой техники, которая удобна размещена, и полное отсутствие мелочей. Кухни такого стиля не бывают яркими. Они всегда светлые и открытые. Порой создается впечатление, будто у такой кухни отсутствуют углы, они все мягко сглажены. Современный и не кричащий функциональный и спокойный интерьер.

КАНТРИ.

Кантри так же является популярным стилем. Здесь все натуральное: плетеная мебель, деревянные фасады, кругом цветы в горшках из глины и пучки лука. Можно сэкономить и изготовить мебель из МДФ, который прекрасно имитирует дерево, но намного его дешевле. Бытовая техника декорирована под латунь или скрыта. Кухни в стиле кантри просты и уютны, но в то же время функциональны и удобны.

ХАЙ-ТЕК.

Стиль хай-тек является противоположностью стиля кантри. Это стиль, где правят стекло и металл. Крашеные фасады, хром и ультрасовременные аксессуары и техника – вот что здесь главное. «Милые вещицы» категорически запрещены. Так же не следует загромождать пространство.Без сомнения, стиль, очень важен. Но выбор стиля – это лишь половина дела. В дизайне мебели для современных кухонь очень многое играет цвет. Зеленый цвет приносит гармонию и спокойствие; голубой – свежесть и умиротворение; оранжевый и желтый – создают уютную атмосферу и улучшают настроение; красный цвет – раздражает, следовательно, подходит не многим, лучше предпочесть розовый или бордовый цвет.Кухни одного цвета, остаются в проигрыше, по сравнению с кухнями с сочетаниями оттенков. К примеру, очень гармонично смотрится кухонная мебель, где нежный зеленый цвет сочетается с неярким желтым. Кухня в таких тонах подымает настроение и очень уютная. Любой оттенок цвета в сочетании с белым добавляет помещению воздуха и увеличивает пространство. Так что можно попробовать самим поэкспериментировать с цветом, иногда результат может сильно удивить.Если ваша кухня страдает недостатком освещения и маленькая, нужно подбирать мебель светлых оттенков, к примеру, лимонный, розовый, кремовый. Они добавят света и зрительно увеличат пространство. Для кухни очень хорошо подходят зеленые, серые и голубые тона.

ТЕПЕРЬ О МАТЕРИАЛАХ.

Сейчас в изготовлении мебели для кухни применяют большой перечень материалов – от хрома до стекла, от камня до дерева. У всех различная износостойкость и разное назначение. Давайте попробуем разобраться.

ФАСАД И КОРПУС.

Шкафы для кухни изготавливаются из дерева или из ламинированного ДСП. ДСП более устойчивее к влаге и более дешевле. А вот материалов, которые используют для производства фасада (это двери шкафов) – больше: МДФ (высокая практичность и по цене средний класс), ЛДСП (малопрактичный и дешёвый материал), крашенный МДФ (дорогой вариант, зато модные цветные дверцы), из алюминиевого профиля (дорогой вариант), из дерева. В основном выбор зависит от желания заказчика и от суммы денег, которой они располагают. Если вы не хотите переплачивать, но желаете что бы кухонная мебель долго вам служила, выбирайте фасады, сделанные из МДФ. Выбор таких фасадов довольно большой. Производители одних оттенков предлагают 50. Если вы желаете кухню посовременнее, и рассчитываете на приличную сумму, тогда остановите свой выбор на фасадах из алюминиевого профиля, гнутого (крашенного) МДФ.Нужно учитывать, что фасады обычно производят стандартных размеров (европейские производители тем более), и если вы желает размер, который не входит в таблицу стандартов, то вам предстоит переплатить минимум 20% от цены материала. Но бывают исключения, дешевые корейские фасады изготавливаются самых различных размеров, по вашему желанию и не придется переплачивать.Так же различны столешницы, на ваш выбор искусственный и натуральный камень, а так же ДСП, покрытое пластиком. Самый популярный – это последний вариант, у него средняя цена и хорошее качество. Благодаря большой цветовой гамме легко подобрать цвет столешницы. Также бывают различными и текстуры: глянцевые и матовые.Не нужно полагать, что итальянская столешница (а настоящих итальянских крайне мало) будет вам служить века, а простая дешевая боится высоких температур и воды. Приобретение кухонной мебели, также как и бытовой техники, является своеобразной лотереей – повезет – не повезет. Но чтобы не рисковать, лучше выбирать материалы популярных и зарекомендовавших себя с хорошей стороны производителей.

КУХОННЫЙ ФАРТУК.

На рабочей плоскости на стене вместо стандартного кафеля можно применить специальные стеновые влагостойкие панели, которые выбираются под цвет вашей столешницы, а это в свою очередь создает впечатление целостности дизайна. Стоимость их немного больше, чем цена хорошего кафеля, но они в монтаже проще и не просят предварительной подготовки стен. Они не нуждаются в особом уходе – просто иногда протирайте их мокрой тряпочкой. Срок их службы, который заявляет производитель, равен 10 лет.И немного о фурнитуре (ножки, ручки и так далее). Здесь различный варианты на любой кошелек и вкус – от дерева и хрома, до дешевого пластика. Нужно серьезно относится к выбору фурнитуры. Вот, к примеру, обычные ручки из пластика уже через 1-2 года теряют свой цвет и облазят. Поэтому не стоит на них экономить. Очень модным вариантом являются хромированные ручки. Ножки для мебели также важны. Лучше выбирать ножки, которые по высоте регулируются (кстати, они недорого стоят).Фурнитура сейчас представлена в таком огромном количестве, что даже самый дотошный заказчик сможет для себя выбрать подходящий вариант. На рынке имеются даже устройства, которые вообще не предусматривают ручек. Ящики и двери благодаря особой технике открываются лишь простым нажатием. И даже когда они сильно нагружены, закрываются одним легким движением руки. Правда, ценовая категория у подобных механизмов не низкая.

ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ.

Без сомнения, дизайн при выборе мебели играет значительную роль. Но все же на первом месте стоит функциональность кухонного гарнитура. Как сделать нашу кухню максимально удобной и вместительной?

ВАРИАНТЫ ДИЗАЙНА КУХНИ.

Очень важным моментом является внутреннее содержимое. Нужно тщательно продумать, что вы собираетесь в кухонном гарнитуре хранить. Здесь все важно предусмотреть – и место для микроволновой печи (это должна быть открытая полка), и ящик для хранения столовых приборов, и ящик для хранения кастрюль (он должен быть высоким и выдвижным) и даже, если нужно бутылочницу. При помощи раздвижных систем, можно остановить свой выбор на откидных, складных или выдвижных дверцах. Существует вариант для маленьких помещений – это дополнительный выдвижной стол.Для маленьких кухонных комнат подойдут разные выдвижные системы. Обязательно, при выборе внутреннего содержимого кухни, проконсультируйтесь, какой вес способна выдерживать та или другая конструкция. Это очень важный момент, поскольку перегрузка ящика способна закончится плачевно.Бытует мнение, что для нижних ярусов кухонных шкафов практичнее использовать выдвижные ящики, а не шкафы с дверками. Делая их по высоте различными, можно в каждый отдел разместить отдельный вид посуды. К примеру, для кастрюль предусмотреть высокий ящик, а для сыпучих продуктов – двухъярусный выезжающий ящик. В любом случае, нужно заранее подумать, для каких целей вам будет служить каждый шкаф и ящик. И учтите, что с пользой можно использовать даже маленькое пространство, приобретя поворотные или выдвижные системы. Они стоят прилично, но существенно делают лучше функциональность кухонной мебели.Представьте параллельно, в каком месте будет уместно расположить подсветку (над разделочным столом или над мойкой), или же вам будет хватать верхнего освещения люстры Италия.Ваше желание в общем, является законом. А способов исполнить любые потребности у современных изготовителей – масса, всех и не расскажешь. Следовательно, планируйте, фантазируйте, и ваша кухня непременно получится уютной, комфортной и гармоничной.

Каркасы для шкафов и ящиков

Они являются основой любого кухонного гарнитура. Каркасы для шкафов и ящиков изготовляют из ламинированных древесно-стружечных плит (ЛДСП) путем вырезания из них боковых стенок, дна и верхних перекрытий определенных размеров. Толщина ЛДСП может составлять 16 или 18 мм. Ее выбирают в зависимости от предполагаемой нагрузки на ящики.

Кромка плит должна быть аккуратно заторцована. Во-первых, это продлевает срок службы материала, во-вторых, улучшает внешний вид конструкции, в-третьих, сводит к минимуму концентрацию испарений вредных веществ (формальдегидов), использующихся при производстве ЛДСП.

Каркасы для кухни бывают двух видов: сборные и клееные. Сборные состоят из отдельных элементов: стенок, полок, дна и верхних перекрытий. Их монтаж осуществляется прямо на месте установки кухни и выполняется с помощью дрели и конфирматов. Достоинства такого варианта заключаются в том, что кухня занимает мало пространства при транспортировке, ее легко перенести в нужное место, а также можно быстро отремонтировать, заменив испортившуюся деталь.

Сборка клееных каркасов осуществляется сразу на производстве, и к покупателю кухня поступает уже в готовом виде. Такая мебель более долговечна, ведь просверливание дырок в ЛДСП плитах способствует их быстрому разрушению за счет рыхлой структуры самого материала. Клееные каркасы обычно используются в дорогих моделях.

Кухонные фасады

Фасады – это дверцы для шкафов и ящиков. От их внешнего вида зависит общий дизайн кухни. Фасады изготовляются из разных материалов: натурального дерева, ЛДСП, пластика, крашенных или пленочных МДФ плит, стекла и металла. Довольно часто дизайнеры используют такой прием как комбинация двух видов фасадов в одной кухне. Например, всегда интересно смотрятся стеклянные дверцы на верхних шкафах и пластиковые – на нижних тумбах.

Также существуют рамочные фасады. Их профиль может выполняться из массива дерева, МДФ или алюминия. В качестве наполнения конструкторы мебели используют стекло (в том числе зеркало или витраж), ЛДСП, пластик, натуральный ротанг.

Столешница для кухни

Кухонная столешница – это специальная поверхность, которая укладывается на нижние тумбы и служит рабочей зоной для хозяйки. Она отыгрывает немаловажную роль в дизайне кухни, а также прямо влияет на практичность мебели.

Если раньше столешница состояла из небольших частей, которыми накрывались несколько шкафов, то сейчас она является единым полотном. Отсутствие стыков делает более привлекательным внешний вид и продлевает эксплуатационный ресурс (особенно это касается ЛДСП).

Современные столешницы бывают разной толщины и изготавливаются из всевозможных материалов: ЛДСП, дерева, стекла, стали, натурального и искусственного камня, керамической плитки (в том числе мозаики).

Поскольку этот элемент кухонного гарнитура подвергается наибольшему количеству механических, термических и химических воздействий в процессе готовки, к нему предъявляются особые требования. Столешница должна быть устойчивой к истиранию, влаге и температурным колебаниям, выдерживать определенный вес, не впитывать запахи и легко чиститься от любых загрязнений.

Фурнитура для кухонной мебели

В комплект фурнитуры для кухни входят дверные ручки, петли для шкафов, направляющие для ящиков и прочие механизмы открывания, а также системы точечного освещения. Все эти элементы обеспечивают эргономичность и комфортность эксплуатации мебельного гарнитура.

Благодаря функциональным техническим приспособлениям даже маленькие пространства могут стать вместительными площадками для кухонной утвари. А современные системы хранения делают возможным быстрый и удобный доступ к любому предмету, находящемуся в самом дальнем углу.

Большой популярностью также пользуются механизмы плавного закрывания дверок. Они способствуют лучшему сохранению мебели и обеспечивают тихую работу на кухне.

Элементы декора

К числу декоративных элементов кухонной мебели относят пилястры, арки, колонны, балюстрады, фасады-заглушки, скрывающие планки, цоколи, карнизы, короны, дуги, багеты, бутылочницы и другие детали.

Чаще всего ими украшаются классические гарнитуры, однако некоторые изделия могут встречаться и в кухнях в стиле кантри, французский прованс, альпийское шале и даже модерн, подробнее о которых можно узнать здесь.

Декоративные детали кухонной мебели придают ей не только красоту, но и функциональность. Например, балюстрады на полках выступают своего рода ограничителями для банок или чашек, карнизы скрывают элементы подсветки, а цоколь исключает попадание под тумбы пыли и закатывание туда разных предметов.

Аксессуары для удобного хранения

К аксессуарам для хранения кухонной посуды, столовых предметов и прочей утвари причисляют рейлинги, s-образные крючки, корзины для ящиков, посудные сушилки, дополнительные навесные полки, контейнеры для специй. Изготовляются они из разных материалов: алюминия, нержавеющей стали, прочного пластика, магнитных сплавов. Благодаря таким аксессуарам готовить на кухне становится еще удобнее и приятнее, ведь каждая вещь находится на своем месте, а на столе и в области рабочей зоны царит чистота и порядок.

Какие бывают кухонные гарнитуры

Кухонный гарнитур сегодня выбрать не так уж просто. Специализированные мебельные салоны предлагают самые разнообразные модели по привлекательным ценам. То есть, купить кухню в соотношении цены и качества не представляет большого труда. А вот широкий ассортимент продукции, разнообразные цвета и фактуры фасадов заставляют задуматься.

При выборе кухни нужно учитывать в первую очередь фасад мебели и, конечно, столешницу. Попробуем подробно осветить эти аспекты.

Кухонный гарнитур

Мебель для кухни сегодня на заказ изготавливается из дерева, МДФ, ДСП, ДСП, шпона, нержавеющей стали и других материалов. Мы упомянули самые распространенные варианты материалов.

Дерево, как известно, принято считать самым надежным и долговечным материалом. На самом деле оно склонно к размножению бактерий, грибков, к гниению, одним словом. Но при производстве деревянной мебели его поверхность смазывается антисептическими растворами, которые препятствуют образованию и размножению различных микробов. Таким образом, можно смело утверждать, что изделия из дерева прослужат не одно десятилетие. Главным преимуществом такой мебели является то, что она всегда эффектно смотрится. Все же дерево всегда узнаешь, она придает любому помещению атмосферу роскоши и одновременно уюта.

Кухонные гарнитуры из МДФ, ДСП и других материалов по своему внешнему виду могут напоминать дерево, точнее изготавливаться под него. Обычно такой фасад имеет те же рельефы, структуру. Да и цвет легко подбирается, есть светло-коричневый, темно-коричневый, слегка рыжеватый под орех и т.д. Из этих же материалов изготавливают гарнитуры ярких оттенков. Сегодня не трудно подобрать мебель желтого, розового, сиреневого, белого, синего, голубого, салатового, красного и других насыщенных красок. Особенно стильно сморятся изделия с использованием фотопечати. На такой мебели можно сделать практически любой рисунок.

Всегда оригинально смотрится мебель для кухни с металлическим отливом, она обычно изготавливается из нержавеющей стали. Кухня в стиле хай-тек предназначена для любителя. С одной стороны, она очень удобна и практична в обращении, но, с другой стороны, такой «холодный», футуристический стиль может некоторым быстро надоесть.

Столешница

Сегодня особенно востребованы столешницы из МДФ, ДСП. Они, во-первых, недорого стоят, во-вторых, являются очень практичными и неприхотливыми в уходе изделиями. Их поверхность можно подобрать по цвету к мебели. Обычно выбирается текстура натуральных камней.

Конечно, столешницы из натурального камня никогда не выйдут из моды, они будут украшать дом и через сто лет. Но такие изделия очень дорогие и, к сожалению, не такие практичны. Они требуют особого обращения и ухода.